Más allá de algunos temas que hemos dialogado en otras ocasiones como la aparición de la manga de langostas en el norte santafesino, la irrupción del fenómeno climático conocido como La Niña y la seguridad de los campos especialmente con las roturas de silobolsas, consultamos al productor agropecuario Oscar Bucher acerca de dos temas de suma relevancia, relacionados entre sí, como son las temporadas de trigo y de maíz.
Respecto al trigo, el productor sanjeronimense manifestó que la siembra de este nuevo ciclo “se encuentra bastante retrasada” por las cuestiones meteorológicas y esencialmente por la falta de humedad en los suelos provocada por un extenso periodo de sequía.
Consultado sobre la tendencia de los últimos años a la siembra de maíz en nuestra zona, Bucher indicó que luego de 23 años resultó ser más rentable que la soja, atribuyendo esta situación a varios factores como los precios internacionales, el porcentaje de retenciones que efectúa el estado, las mejoras genéticas en las semillas y la extensión de la ventana de siembra.
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