Los Bomberos Voluntarios de Roldán aguzaron el ingenio en pos de poder recaudar fondos que permitan solventar los egresos que posee la institución y se les ocurrió participar en la undécima edición de la Fiesta Nacional de la Comida al Disco de Arado que se desarrolla en la localidad cordobesa de Villa Rumipal.
Allí, entre el 1° y el 5 de mayo, los representantes roldanenses participaron de la competencia, donde pusieron manos a la obra para deleitar a los presentes con la cocción de carne de cerdo con verduras en una receta que denominaron simpáticamente como “el cerdito incendiario”.
Aunque no tuvieron suerte como el ganador de la Fiesta entre la treintena de entidades participantes, el premio que obtuvieron fue lo recaudado por la venta de comida en su stand, objetivo que lograron cumplir. En plena competencia nuestro colega Alejandro Perea entrevistó a los bomberos devenidos en chefs para que nos cuenten la receta y sus secretos.
.
