Este viernes 22 de mayo, tal como sucede desde el año 2000, se estará celebrando en todo el planeta el Día Internacional de la Diversidad Biológica, fecha instituida por la Asamblea General de las Naciones Unidas para informar y concientizar a la población y a los Estados sobre las cuestiones relativas a la biodiversidad, entendiéndose como tal a “la amplia variedad de plantas, animales y microorganismos existentes, pero también incluye las diferencias genéticas dentro de cada especie -por ejemplo, entre las variedades de cultivos y las razas de ganado-, así como la variedad de ecosistemas (lagos, bosques, desiertos, campos agrarios, etc) que albergan múltiples interacciones entre sus miembros (humanos, plantas, animales) y su entorno (agua, aire, suelo)”.
En esta ocasión, la localidad de San Jerónimo Sud será sede de una actividad promovida por el Club de Huella Ecológica, que será transmitida por nuestro Canal y en plataformas digitales, y que forma parte de un calendario que proseguirá el 5 de junio en Funes con el Día Mundial del Medio Ambiente y que para los meses subsiguientes podría extenderse hacia otras localidades como Luis Palacios y Lucio V. López.
Dialogamos con integrantes de dicha agrupación, más precisamente con Mario Parodi y Mauricio Masiello, quienes indicaron de qué se tratará esta jornada de viernes donde se tocarán temas como sustentabilidad y permacultura, y se hará una demostración acerca de la transformación de ramas en diferentes productos para ornamentación, horticultura y construcción, bajo el precepto de que los residuos son insumos que pueden ser aprovechados para nuevos usos.
.
