El Concejo Municipal de la ciudad de Funes aprobó en su última sesión el proyecto presentado por la edil Ana María Martelli para lograr la regulación de la habilitación para la comercialización de cerveza fraccionada tipo artesanal, especialmente en lo que tiene que ver con los denominados botellones.
Los comercios que se dedican a este rubro tienen un lapso de dos meses para cumplir con las disposiciones, donde deberán rotularse los envases con el nombre y domicilio del establecimiento, la denominación del producto, su nombre de fantasía y la fecha de embotellamiento, como así también las leyendas “Beber con moderación”, “Prohibida su venta a menores de 18 años” y “Para ser consumido dentro de las 48 hs a partir de la fecha de embotellado”.
Además debe garantizarse la inviolabilidad de los envases como asi también se debe garantizar la higiene absoluta de los botellones para garantizar las disposiciones bromatológicas pertinentes.
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