GOLPE PRODUCTIVO EN EL TRÉBOL: SAVENCIA ANUNCIÓ EL CIERRE DE SU HISTÓRICA PLANTA LÁCTEA Y DEJA EN LA INCERTIDUMBRE A 54 FAMILIAS
En diálogo con Canal 4 Regional, el periodista Martín Calcagno detalló que la multinacional francesa notificó a los trabajadores que el 31 de marzo de 2027 será el último día de producción en el tradicional establecimiento. La planta se encuentra plenamente operativa, procesa 130.000 litros diarios de leche y elabora quesos en barra. La firma ofreció traslados hacia Las Parejas o Rafaela, mientras crece la expectativa de que un inversor adquiera las instalaciones antes del plazo límite para preservar los puestos de trabajo.
Un duro golpe socioeconómico sacudió a la cuenca lechera santafesina tras confirmarse que la multinacional de origen francés Savencia cerrará en forma definitiva su emblemática planta industrial ubicada en la ciudad de El Trébol. La medida empresarial afecta de manera directa a 54 trabajadores y a toda la cadena de valor vinculada al complejo productivo.
En diálogo con Canal 4 Regional, el periodista Martín Calcagno (Radio Muy 94.5 / Noticiero 1) brindó precisiones sobre el cimbronazo que atraviesa la localidad tras una asamblea realizada por la Asociación de Trabajadores de la Industria Lechera de la República Argentina (Atilra). Si bien días atrás circulaban versiones sobre posibles planes de retiro voluntario o jubilaciones anticipadas tras gestiones del secretario general del gremio, Jorge Álvarez, la empresa comunicó formalmente el cese definitivo de actividades para el 1 de abril de 2027, estableciendo el 31 de marzo como la última jornada laboral.
La determinación empresarial generó desconcierto debido a que la planta no afronta escasez de materia prima ni parálisis productiva: actualmente procesa un volumen estimado de 130.000 litros de leche por día, dedicados a la elaboración de quesos en barra (tipo Tybo). El establecimiento, conocido popularmente en la zona como “La Fábrica”, cuenta con una dilatada trayectoria histórica: nació en 1913 bajo la firma De Lorenzi, fue adquirida en 1978 por la empresa Williner (elaboradora de la marca Ilolay) y en 2023 pasó a manos del grupo Savencia.
Frente al preaviso de seis meses, la compañía abrió la posibilidad de relocalizar a los operarios en otras de sus plantas, barajándose como alternativas los establecimientos radicados en Las Parejas o Rafaela. No obstante, dicha opción plantea serias dificultades ligadas al desarraigo familiar y a un inevitable impacto recesivo en el consumo de El Trébol, dado que los salarios del convenio lechero constituyen uno de los sostenes económicos más significativos de la localidad frente a ramas como el comercio o la metalúrgica.
Ante este escenario, Calcagno remarcó que el principal anhelo gremial y vecinal radica en la eventual llegada de un grupo inversor nacional o regional que decida adquirir las instalaciones antes de abril para mantener la estructura operativa. Asimismo, trazó un paralelismo con recientes cierres fabriles en el departamento San Martín y zonas aledañas —como el cese intempestivo de DeLaval en Bosio, la clausura de una metalúrgica en Los Cardos o la situación fabril en Sastre—, advirtiendo sobre las consecuencias que provocan las decisiones corporativas que se adoptan en casas matrices extranjeras sin contemplar el entramado social del interior del país.
