La localidad de Ibarlucea se prepara para celebrar el Día de la Independencia este próximo 9 de julio con una propuesta cultural y tradicionalista para toda la familia. El presidente comunal, Jorge Massón, destacó que el evento central será la novena edición del Concurso de Asado a la Estaca. Según el mandatario, esta fecha patria es la excusa perfecta para generar recaudación y ayudar económicamente a las instituciones locales, a los microemprendedores y a los feriantes.

El festejo se llevará a cabo en el predio del Club Social y Deportivo Ibarlucea. Para esta edición, se decidió ampliar el corredor gastronómico sobre la Avenida Entre Ríos y la Avenida del Rosario, brindando mayor comodidad a los visitantes.

.

Detalles del concurso y una sorpresa en el jurado

El certamen de asadores ya cuenta con casi 40 inscriptos y se espera que el número siga creciendo en los próximos días. El único requisito para participar es ser mayor de 18 años. La inscripción tiene un valor accesible de 30.000 pesos, una cifra que luego se retribuye a través de los premios entregados. Quienes deseen anotarse pueden hacerlo de forma presencial en la comuna o de manera online mediante un código QR y un enlace disponibles en las redes sociales oficiales.

El jurado estable del concurso estará conformado por reconocidas figuras del ámbito gastronómico y local, como Cecilia Castaño, Marcelo Megna, Santiago Arrigoni y Juan José Lanciotti, además de otros invitados. Como gran novedad para este año, Massón anunció que la próxima semana se realizará un sorteo en las redes de la comuna para elegir a un vecino que se sumará como jurado y acompañará a los expertos durante la competencia.

.

Desfile gaucho y destrezas criollas amigables

La jornada comenzará desde la madrugada con el encendido de los primeros fogones. Durante la mañana, se espera la llegada de agrupaciones a caballo para dar inicio al tradicional desfile gaucho, un evento muy popular y convocante en la localidad.

El cronograma también incluirá demostraciones de destrezas criollas. Sobre este punto, el presidente comunal fue enfático al aclarar que no existirá ningún tipo de maltrato animal: "Es una cuestión amigable de destreza de nuestros gauchos". Estas actividades permitirán que los niños puedan interactuar con los animales y dar una vuelta, aprovechando todas las propuestas que ofrece este gran festejo patrio.

https://youtu.be/QMh0Ok267r8