La Municipalidad de Roldán a través de su Secretaría de Producción, Empleo y Planeamiento Estratégico se encuentra organizando una serie de tres cursos de carácter gratuito de formación sobre alimentos, la cual se extenderá desde el miércoles 4 hasta el viernes 6 de mayo.
Diego Gettig, titular de la citada Secretaría, señaló que “son tres charlas para distinto público cada día, sobre los alimentos, una correcta nutrición y manipulación, sus cuidados, su preparación desde la huerta a la mesa y su comercialización”.
Estas capacitaciones serán brindadas por la licenciada en Nutrición Marcela Marchegiani y por la coordinadora de Bromatología roldanense Mónica Ahumada, y se llevarán a cabo en el Centro de Formación, ubicado en calle Rioja 642, pudiendo los interesados hacer sus consultas y/o inscribirse comunicándose a los teléfonos (0341) 496-0688 o 341-6490681.
Miércoles 4/5, 14 a 16 hs.
- A la Población en general
- Concientización y capacitación referente a la manipulación correcta de alimentos.
Jueves 5/5, 14 a 16 hs
- A Productores y Comerciantes de alimentos.
- Conservación y manipulación correcta.
- Recomendaciones y marco legal.
Viernes 6/5, 18:30 a 20:30 hs
- A Comedores y Merenderos.
- Cocineros, directivos y limpieza.
- Nutrición y manipulación de alimentos.
- Menús saludables.
.
